A tejszínhabos sütemények házi készítésű péksütemények, amelyek gyors és egyszerű elkészíthetőségükkel tűnnek ki. A tészta kelesztés nélkül készül, így alkalmas, ha nincs túl sok időnk sütni. A tejszín, a vaj és a liszt kombinációjának köszönhetően puha és rugalmas tészta keletkezik, amely nagyon könnyen formázható, és sütés után gyönyörűen ropogós.
Maga a tészta nagyon kevés cukrot tartalmaz, és az így kapott ízt nagyrészt a kiválasztott töltelék adja. Választhatunk mákos, túrós vagy diós tölteléket. Gyors desszertként alkalmas egy délutáni csésze kávé mellé.
Hozzávalók
400 g finomliszt
250 g vaj
200 ml habtejszín
50 g porcukor
egy csipet só
töltelék ízlés szerint
tojás a megkenéshez
Elkészítés
Ne hagyd ki a többit! Kattints a Tovább gombra a folytatáshoz.
