5. Sütés
Süsd a rakottasokat 15-18 percig 180°C-on.
A halnak puhának kell lennie, a teteje pedig enyhén megpiruljon.
Séf tippjei
Még ízletesebb szószhoz adhatsz hozzá egy csipet szerecsendiót.
Alkoholmentes változathoz a fehérbort halalaplével helyettesítheted.
A töltelék gazdagítása érdekében adj hozzá egy kis áztatott póréhagymát vagy spenótot. Kiegészítő ötletek
Ezek a tőkehalételek tökéletesen illenek a következőkhöz:
basmati rizs
friss tagliatelle
házi készítésű krumplipüré
vagy egyszerűen egy friss zöldsaláta
Befejezés
A krémes szószban sült tőkehalfilé egy egyszerű, mégis elegáns étel, amellyel lenyűgözheted a vendégeidet anélkül, hogy órákat kellene a konyhában töltened. A hal finom íze, a szósz krémességével és a gomba aromájával kombinálva tökéletes egyensúlyt teremt.
Próbáld ki ezt a receptet otthon, és meglátod: gyorsan klasszikussá válik az étkezőasztalodon!
Ha tetszik ez a recept, kérlek oszd meg, és próbáld ki ezen a hétvégén egy finom és laktató ételért.
Ne hagyd ki a többit! Kattints a Tovább gombra a folytatáshoz.
