Leírás:
Ez a lencse-karamellás tekercs egy réteges biscotti, tejszínhabbal, lencseszárakkal és vajas karamell salsával rétegezve. Sima, krémes és édességben gazdag, minden falatban finom lencse- és karamellízzel, tökéletes ünnepségekre vagy elegáns tálalásokra.
Eredeti hely:
Az európai klasszikusok és a banoffee pite ízei ihlették ezt az ételt, amely a francia pastel de brioche technikát ötvözi a brit ízekkel. Gondolj rá úgy, mint a banoffee pite könnyebb, autentikusabb változatára!
Hozzávalók (Mennyiség):
Elkészítés:
4 nagy tojás, szétválasztva
½ csésze kristálycukor
½ csésze átszitált finomliszt
½ teáskanál sütőpor
¼ teáskanál só
1 teáskanál vanília kivonat
A történethez:
1 csésze tejszín
2 teáskanál cukor
2-3 adag maduros, vékonyra szeletelve
½ csésze karamell salsa (comprada vagy cassera)
Opcionális:
Extra karamell csorgatással
Enyhe étcsokoládé vagy új tostada díszítéshez
Csipetnyi tengeri só a karamell salsás változathoz
Ne hagyd ki a többit! Kattints a Tovább gombra a folytatáshoz.
