Hozzávalók (kb. 12-15 húsgombóc):
2 közepes cukkini (reszelve)
1 közepes vöröshagyma (finomra aprítva)
1 gerezd fokhagyma (aprítva vagy zúzva)
50 g reszelt parmezán sajt
1 tojás
2-3 evőkanál zsemlemorzsa (plusz egy kevés a bevonáshoz)
Ízlés szerint apróra vágott petrezselyem
Ízlés szerint só és bors
Extra szűz olívaolaj a megkenéshez
Ne hagyd ki a többit! Kattints a Tovább gombra a folytatáshoz.
