Hogyan tehetem a chipset még ropogósabbá?
Sütheted őket még néhány perccel , ügyelve arra, hogy ne égjenek meg, vagy az utolsó 1-2 percben grillezheted őket, hogy ropogósabbak legyenek.
Használhatok más sajtokat is?
A parmezán ideális a ropogósság eléréséhez, de kísérletezhetsz pecorino romanóval vagy szárazon érlelt cheddarral egy kicsit más ízvilágért.
Jók ezek a chipsek az étkezés előkészítéséhez?
Feltétlenül. Légmentesen záródó dobozban tárold őket, és egy-két napig ropogósak maradnak – tökéletesek útközbeni nassolnivalóknak!
Sajt nélkül is elkészíthetem őket?
A sajt kulcsfontosságú az állag szempontjából . Ha tejmentes változatot szeretnél, akkor más módszerre lehet szükséged, például a cukkini vékony szeleteire és szárítására.
Hogyan tároljuk a cukkini chipset?
Hagyd a cukkinichipset teljesen kihűlni, majd légmentesen záródó edényben tárold szobahőmérsékleten. A maximális ropogósság érdekében 1-2 napon belül érdemes elfogyasztani . Ha veszítenek a ropogósságukból, néhány percig meleg sütőben (kb. 150°C) újra megpiríthatod őket.
Hogyan fagyasztható a cukkini chips
A chips lefagyasztása nem ajánlott, mivel felengedés után átázhatnak. A legjobb, ha frissen fogyasztod őket, vagy egyszerre csak kis adagot készítesz belőlük.
Ne hagyd ki a többit! Kattints a Tovább gombra a folytatáshoz.
