Elkészítés:
5 liter vizhez 3 evőkanál só, 5 evőkanál cukor, 1 csomag szemesbors, 1 evőkanál mustármag. Pár babérlevél, félüveg 20%-os ecet, de lehet kicsit kevesebb is, izlés szerint. Ezt felfözöm ha kihűlt akkor félcsomag nátrium benzonát, borsszemnyi borkén. Ezt öntöm a paprikára.
A káposztát leszeltem, sóztam, mig megmostam a paprikát és csumáztam addig ált a sóban, kinyomkodtam és így töltottem meg. Üvegekbe tesszük, szorosan egymás mellé és felöntjül a lével.
Ne hagyd ki a többit! Kattints a Tovább gombra a folytatáshoz.
