Paprikába töltött káposzta savanyúság télire

A paprikába töltött káposzta csodás savanyúság, amit nem nehéz elkészíteni. Ez egy nagyon egyszerű recept, amit tetszés szerint lehet ízesíteni. Ha valaki kevésbé savanyúsan szereti, az kevesebb ecettel is készítheti. Akár erőspaprikát is lehet beletenni, ha egy kicsit csípősebb ízű savanyúságot szeretnénk. A mennyiség attól függ, mekkora adagot szeretnénk eltenni.

Hozzávalók:

  • paprika,
  • őszi káposzta,
  • 5 liter víz,
  • 3 evőkanál só,
  • 5 evőkanál cukor,
  • 1 csomag szemesbors,
  • 1 evőkanál mustármag,
  • néhány babérlevél,
  • fél üveg 20%-os ecet,
  • fél tasak nátrium benzoát,
  • borsszemnyi borkén.

Ne hagyd ki a többit! Kattints a Tovább gombra a folytatáshoz.