A burgonyát felszeletelte, tálba tette, rátette a húsgombócokat, meglocsolta a szósszal és megszórta a sajttal, már mehet is a sütőbe!

Ma egy olyan étel receptjét hoztuk el nektek, amit kissé különleges módon készítünk el, a húsgombócokat nem főzzük, hanem megsütjük. Ezt az ízletes étel akár ünnepekre is elkészíthetjük.

Hozzávalók a Besamel szószhoz:

  • 5 kanál vaj,
  • 4 kanál liszt,
  • 4 pohár tej (1 liter),
  • 2 teáskanál só,
  • 1/2 kiskanál szerecsendió.

Hozzávalók:

  • 3-4 darab burgonya,
  • 400- 500 g darált marhahús,
  • 1 db hagyma,
  • 1 gerezd fokhagyma,
  • 1 kiskanál apróra vágott zöldpetrezselyem,
  • pirospaprika tetszés szerint,
  • só,
  • bors ízlés szerint,
  • 150 g mozzarella.

Ne hagyd ki a többit! Kattints a Tovább gombra a folytatáshoz.