Elkészítése:
- Meleg tejben felfuttatjuk az élesztőt, majd a liszthez, tojásokhoz, olvasztott margarinhoz és a sóhoz adjuk. Jól összegyúrjuk és duplájára kelesztjük.
- Lisztezett gyúródeszkára tesszük és kisodorjuk egy nagy téglalappá.
- Egy kis keverőtálban összekeverjük a barna cukrot és a fahéjat.
- A 40 g vajat eloszlatjuk a tészta tetején, majd megszórjuk a fahéjas keverékkel.
- Feltekerjük a tésztát és kb 12 csigára vágjuk. A csigákat sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük. Letakarva kb. 30 percig hagyjuk duplájára kelni.
- A sütőt 200 fokra melegítjük elő.
- A csigákat előmelegített sütőben 15 perc alatt aranybarnára sütjük.
- Amíg sülnek a csigák összekeverjük a krémsajtot a 30 g vajjal, porcukorral, vanília aromával és a sóval. Ezt az öntetet ráöntjük a még meleg csigákra, és így tálaljuk.
Ne hagyd ki a többit! Kattints a Tovább gombra a folytatáshoz.
