Íme egy recept a hideg vizes savanyúsághoz. Ecet vagy citromsav használata nélkül kapod a legízletesebb, ropogósabb és legfinomabb uborkát.
Elkészítésük hihetetlenül egyszerű, és szobahőmérsékleten is sokáig elállnak.
Habár az alábbi recept 1 db 3 literes üveg hozzávalóit sorolja fel, ne félj dupla, vagy akár tripla adagot is készíteni a semmiből. A siker garantált.
Hozzávalók
2 kg uborka
3 kapros ernyő
1 nagy tormalevél
4 gerezd fokhagyma
3 szem bors
5 fekete ribizli levél
1 pirospaprika (elhagyható)
1 teáskanál mustárpor
1 l víz
100 g só
szódabikarbóna (az üvegek mosásához)v
Ne hagyd ki a többit! Kattints a Tovább gombra a folytatáshoz.
