Béleld ki a tepsit sütőpapírral, vagy kend ki vajjal, és szórd meg kakaóval.
Előmelegített sütőben, 175 °C-on kb. 40–45 percig süssük. Desszertek
A közepébe szúrt tű csak néhány nedves morzsával jöhet ki.
6. Máz. Ételek
Melegítsük a tejszínt forráspont alá. Öntsük rá a tört csokoládét, hagyjuk állni 2 percig, és keverjük simára. Végül adjuk hozzá a vajat.
Öntsük a mázat a teljesen kihűlt süteményre.
Hagyjuk legalább 30 percig dermedni. Tejtermékek és tojás
Tippek a tökéletes süteményhez.
Használjunk vékony héjú fiatal cukkinit – nem kell meghámozni.
Ne nyomkodjuk teljesen szárazra a cukkinit, különben a sütemény elveszíti a puhaságát.
A jó minőségű kakaó jelentősen befolyásolja a végső ízt.
A darabos étcsokoládé sütés után finoman megolvadt csokoládészigeteket hoz létre.
Ne hagyd ki a többit! Kattints a Tovább gombra a folytatáshoz.
