Csokis cukkinitorta: Olyan puha, hogy senki sem hiszi el, mi van benne. Még egy vendég sem árulja el a titkos összetevőt!
Ha olyan tortát keresel, ami másnap is puha és szaftos marad, imádni fogod ezt a receptet. A cukkini ízét egyáltalán nem érzed – csak természetes puhaságot és simaságot ad. Kiváló minőségű kakaóval és étcsokoládé darabokkal kombinálva olyan desszertet készíthetsz, amely még azoknak is tetszeni fog, akik általában nem esznek zöldséget. Csokoládé
Hozzávalók:
A tésztához:
300 g finomliszt
50 g jó minőségű kakaópor
2 teáskanál sütőpor
½ teáskanál szódabikarbóna
egy csipet só
180 g kristálycukor
2 vaníliás cukor vagy 2 teáskanál vanília kivonat
3 nagy tojás
120 ml napraforgóolaj
120 ml teljes tej
300 g finomra reszelt cukkini
120 g apróra vágott étcsokoládé (50–70% kakaótartalom)
1 teáskanál instant kávé (opcionális – fokozza a csokoládé ízét)
Ne hagyd ki a többit! Kattints a Tovább gombra a folytatáshoz.
