Egy turmixgépben keverd össze a maracuja pépjét, az édesített sűrített tejet, a tejet és a tejszínt. Turmixold simára. Öntsd a keveréket egy fagylaltgépbe, és keverd 25 percig. Ha nincs fagylaltgéped, fagyaszd le a keveréket egy edényben, és keverd meg 30 percenként 3-4 órán keresztül. Fűszerek és fűszernövények
Tipp:
Extra egzotikus ízért tálalás előtt adjunk hozzá kókuszreszeléket vagy csorgassunk rá egy kevés mangószószt.
Íz és állag:
A maracuja trópusi savasságot kölcsönöz, amely gyönyörűen kontrasztban áll a sűrített tej édességével. Az állag sűrű, krémes és enyhén habos, tökéletes az egzotikus ízek kedvelőinek.
3. Helado de Durazno (Őszibarackfagylalt)
Hozzávalók:
4 érett őszibarack,
200 ml tejszín,
150 ml teljes tej,
100 g cukor,
1 teáskanál citromlé,
1 teáskanál vanília kivonat.
Elkészítés:
Ne hagyd ki a többit! Kattints a Tovább gombra a folytatáshoz.
