Tündér süti

A töltelék:

2 cs.puncsos főzős pudingpor,

8 evőkanál krist.cukor,

fél liter tej.

Ha kész a puding, hozzáadunk még melegen 450 gr.tejfölt és az 5 tojás felvert habját. Először a tölteléket kell elkészíteni és amíg hűl gyúrjuk meg a tésztát.Egyharmadát félretesszük, ebből rácsozzuk, kétharmadát kinyújtjuk a tepsi méretére és erre jön a töltelék és a rács. 180 fokos sütőben sütjük, 30 perc után ha kell papírral letakarva még 10 percig sütjük.