Ropogós rántott gomba + fehér mártás
Tisztítsd meg és szárítsd meg
Ha nagyok, vágd félbe
Készíts elő 3 tálat:
Liszt
Feltett tojás
Zsemlemorzsa + fűszerek
Benyerd be mindegyik gombát:
Melegítsd fel az olajat 170–180°C-ra (340–350°F)
Sütsd 2-3 percig, amíg aranybarna és ropogós nem lesz
Lecsepegtetni papírtörlőn