Rengeteg módja van ennek a süteménynek az elkészítésére, de most a feleségem által készített verziót mutatom be. Legkisebb fiam, aki általában nem kedveli a túrót, mégis szívesen fogyasztott belőle néhányat. Anyósom pedig kifejezetten dicsérte a készítőt.
Hozzávalók:
- 250 g liszt,
- 80 g vaj,
- 50 g porcukor,
- 1 tojás,
- 1/2 dl tejföl,
- késhegynyi szódabikarbóna;
A töltelékhez:
- 500 g áttört túró,
- 150 g cukor,
- 25 g búzadara,
- 2 tojássárgája,
- 1 dl tejföl,
- 2 tojásfehérje habbá verve;
Ne hagyd ki a többit! Kattints a Tovább gombra a folytatáshoz.
