Eredeti pincepörkölt
Hozzávalók:
- 1 kg marhalábszár (vagy sertéslapocka, és/vagy marha és sertéshús vegyesen)
- 2 fej vöröshagyma
- 3 gerezd fokhagyma
- 1 db zöldpaprika
- 2 db paradicsom
- 1 ek füstölt pirospaprika (őrölt)
- 2 db babérlevél
- 1 tk. köménymag
- 1 tk. majoranna
- 1 szál rozmaring
- 2 dl száraz vörösbor
- 20 dkg kenyérszalonna
- 50 dkg burgonya
- só (ízlés szerint)
- fekete bors (ízlés szerint)
Ne hagyd ki a többit! Kattints a Tovább gombra a folytatáshoz.
