Ez a kapormártás gyerekkorunk ízeit idézi, amit gyakran tálaltak főtt húsok vagy sültek mellé, de kiválóan passzol fasírthoz, pörkölthöz, sőt, akár tojáspörkölttel is kitűnő választás lehet. Első ránézésre akár tökfőzelékre is emlékeztethet, de a karakteres kapor miatt különleges élményt nyújt. Ha szereted a kaprot, ez a gyorsan elkészíthető mártás biztosan elnyeri a tetszésedet!
Hozzávalók:
- 1 csokor friss kapor (vagy 1-2 evőkanál szárított kapor)
- 1 evőkanál olaj
- 1 teáskanál cukor
- 1 evőkanál liszt
- 3 dl tej
- Só ízlés szerint
- 2-3 evőkanál tejföl
Ne hagyd ki a többit! Kattints a Tovább gombra a folytatáshoz.
