2. lépés
: Egy kisebb lábasban közepes lángon olvaszd fel a vajat. Miután megolvadt, öntsd hozzá a tejes-kukoricakeményítős keveréket, és azonnal add hozzá a cukrot. Közepes lángon folyamatosan kevergesd a keveréket, amíg forrni nem kezd.
3. lépés.
Forrás után csökkentse a hőt, és főzze körülbelül öt percig, folyamatosan kevergetve, hogy ne ragadjon le vagy égjen meg. A keverék főzés közben sűrűsödni kezd.
4. lépés.
Vedd le a tűzről, és hagyd szobahőmérsékletűre hűlni. A sűrített tej hűlés közben tovább fog kissé sűrűsödni. Miután teljesen kihűlt, azonnal felhasználhatod, vagy sterilizált üvegben tárolhatod a hűtőszekrényben.
5. lépés.
Élvezd, és használd desszertjeidhez!
Ne hagyd ki a többit! Kattints a Tovább gombra a folytatáshoz.
