Hozzávalók
1 liter tej: az alapvető tejtermék, amely krémességet, puhaságot és azt a jellegzetes, megnyugtató ízt adja, ami a flan pudingkrémjének fő szerkezetét alkotja.
1 csésze cukor: a pudingkrém fő édesítője, amely kiegyensúlyozza az ízeket, kellemes édességet ad, és a tojásokkal kombinálva hozzájárul a selymes állaghoz.
4 tojás: a szerkezeti elem, amely a folyékony tejet sűrű, de lágy krémmé alakítja, gazdagságot, aranyszínt és jó minőségű fehérjét adva neki.
1 evőkanál vaníliaaroma: az a bódító illat és jellegzetes édes íz, amely meghatározza a hagyományos flant, és mély aromás jegyeket ad, tökéletesen kiegészítve a tej ízét.
½ csésze cukor (a karamellhez): a hő hatására aranyszínű, fényes folyékony karamellé alakul, amely bevonja a flant, és pörkölt jegyekkel gazdagított intenzív édességet ad, ami tökéletesen ellensúlyozza a krémes puding lágy ízét.
Ne hagyd ki a többit! Kattints a Tovább gombra a folytatáshoz.
