Egy luxus csokis zsemle, ami elolvad a nyelveden.

Sütés:

180 °C-on (felső/alsó sütés) vagy
160 °C-on (légkeveréses sütő)
kb. 20-25 percig.
Hagyja a megsült tésztát rövid ideig hűlni, majd még melegen tekerje fel sütőpapírral.

Fűszerek és fűszernövények
3. Állítsa össze a tekercset.

Óvatosan nyújtsa ki a kihűlt tésztát, és vegye le a papírt.

Kenje el egyenletesen a krémet a teljes felületén.

Tekerje fel szorosan a tésztát.

Csokoládé máz.

Tejtermék és tojás
Melegítse fel a csokoládét, a tejszínt és a vajat alacsony lángon (vagy vízfürdőben).

Keverje addig, amíg minden elolvad (ne forralja fel).

Hagyja kissé hűlni, majd kenje el egyenletesen a mázat a tekercsen.

❄️ Utolsó tipp.

Tálalásig tárolja a tekercset a hűtőszekrényben.
A tonkabab kivételes aromát kölcsönöz a desszertnek, de helyettesíthető vaníliával vagy rummal is.

Jó étvágyat!

A többit a következő oldalon találod.

Ne hagyd ki a többit! Kattints a Tovább gombra a folytatáshoz.