A krumplisaláta, ami minden más köretet letaszít a trónról

Amineon
Ez a lilahagymás-majonézes krumplisaláta nagyon laktató köret, amiben a röviden párolt hagyma és a mustáros-krémes öntet tökéletesen kiegészíti a puha burgonyát. Egyszerű, gyors és sokféle étel mellé remekül illik.

A krumplisaláta, ami minden más köretet letaszít a trónról

Nálunk ez a lilahagymás krumplisaláta rendszeresen előkerül ünnepeken, grillpartikon, vagy akár csak egy gyors hétvégi ebéd mellé. Ez a változat az egyik kedvencem, mert a hagyma nem nyers, hanem röviden megpárolva kerül a salátába, így sokkal lágyabb, kellemesebb lesz az egész saláta.

Hozzávalók

  • 3 fej lilahagyma
  • 0,5 dl étolaj
  • 10 ek majonéz
  • 2 dl tejföl
  • 1,2 kg burgonya
  • 4 db tojás
  • 1 ek mustár
  • só
  • bors
  • csipet cukor

Ne hagyd ki a többit! Kattints a Tovább gombra a folytatáshoz.

Következő »»