🥒Gluténmentes sütőtökös cupcakes – egészséges és finom

🥒 Gluténmentes sütőtökös cupcakes – egészséges és finom.
Egy friss és tápláló recept, amely a zöldségeket finom hozzávalókkal ötvözi. Ideális azok számára, akik egy egészséges és finom gluténmentes alternatívát keresnek.

Bevezetés
A sütőtökös muffinok fantasztikus alternatívái a hagyományos muffinoknak. Könnyűek, nedvesek és ízekben gazdagok. Gluténmentes összetevőiknek köszönhetően bárki számára elérhetőek, aki el akarja kerülni a glutént.

Hozzávalók
2 kisebb cukkini, reszelve
3 tojás
150 g gluténmentes liszt
1 teáskanál sütőpor
50 g olvasztott vaj vagy olaj
2 evőkanál méz vagy cukor
Fűszerek, például fahéj vagy vanília (elhagyható)
Elkészítés

A tököt mosd meg, és reszeld le finomra. A tojásokat verd fel mézzel vagy cukorral. Keverd össze a lisztet, a sütőport és a fűszereket, és keverd simára.

Sütés
Öntsd a tésztát kis tortaformákba vagy egy nagy tortaformába. Süsd 180 fokon körülbelül 25-30 percig, amíg a sütemény aranybarna és jól átsült nem lesz.

Ne hagyd ki a többit! Kattints a Tovább gombra a folytatáshoz.