Uborkasaláta télire recept

Elkészítése:

Az uborkát meghámozzuk, megmossuk, majd uborkagyalun legyaluljuk és steril üvegekbe töltjük hézagosan.

A vízzel elkeverjük a sót, cukrot, ecetet, majd egy kevés szalicilt (nem kell felforralni!). Ízlésünknek megfelelően tegyünk bele a hozzávalókból.

Felöntjük a lével és légmentesen lezárjuk. Már mehet is a polcra.

Ne hagyd ki a többit! Kattints a Tovább gombra a folytatáshoz.