Egy nagy tálban verd fel a jól behűtött tejszínt a porcukorral (1–2 evőkanál, ízlés szerint) kemény habbá.
Fokozatosan add hozzá a vaníliás joghurtot (vagy natúr joghurtot), és keverd simára, krémes állagúra.
Ha natúr joghurtot használsz, ízlés szerint adj hozzá több porcukrot és vaníliás cukrot.
Összekeverés a zselével:
A kihűlt, de még folyékony zselét lassan, vékony sugárban öntsd a joghurtos krémhez, miközben folyamatosan kevered, amíg egynemű masszát kapsz.
Rétegezés:
A krém kb. 3/4 részét öntsd a Delicje keksszel bélelt formába.
A maradék krémhez add hozzá a kakaóport, és alaposan keverd el.
Mintázás:
A kakaós krémet csíkszerűen öntsd a világos réteg tetejére.
Egy hurkapálcával vagy kanál nyelével finoman húzd össze a rétegeket, hogy látványos minták keletkezzenek.
Hűtés:
Ne hagyd ki a többit! Kattints a Tovább gombra a folytatáshoz.
