Elkészítés
A sütemény elkészítése
Melegítse elő a sütőt 180°C-ra (350°F).
A tojásokat és a cukrot verje fel fehéredésig.
Adja hozzá az olajat (vagy vajat), a tejet és a vaníliát.
Keverje össze a lisztet, az élesztőt és a sót.
Öntse a tésztát egy kivajazott tepsibe.
Süsse 30-35 percig.
Hagyja teljesen kihűlni.
A tejszín elkészítése
A nagyon hideg tejszínt verje fel kemény habbá.
Egy külön tálban keverje össze a mascarponét, a porcukrot és a vaníliát.
Óvatosan forgassa a tejszínhabot a mascarponéba.
Összeállítás
Vágja félbe a süteményt vízszintesen.
Kenje meg a tejszínt az első felén.
Helyezze a második felét a tetejére.
Díszítés
Szórja meg porcukorral.
Szórja meg egész és szeletelt mandulával.
Az eredmény: egy hihetetlenül nedves sütemény könnyű, olvadó krémtöltelékkel, ropogós mandulával a tetején.
Ne hagyd ki a többit! Kattints a Tovább gombra a folytatáshoz.
