Elkészítés:
1. lépés: A töltelék elkészítése
Hámozd meg a hagymát, majd vágd apró kockákra.
Egy serpenyőben, kevés felhevített olívaolajon, alacsony lángon pirítsd aranyszínűre, időnként megkeverve.
Közben vágd fel apróra a chilit (távolítsd el a magokat és a szárat).
Add hozzá a felkockázott piros paprikát a hagymához, és pirítsd tovább, amíg megpuhul.
A sonkát vágd apró darabokra, majd a végén add a serpenyőhöz, és süsd még néhány percig.
Ízesítsd sóval, fekete borssal és ízlés szerinti fűszerekkel.
Vedd le a tűzről, és hagyd a tölteléket kihűlni.
Ne hagyd ki a többit! Kattints a Tovább gombra a folytatáshoz.
