Elkészítés:
1️⃣ Puding:
Forraljunk fel 350 ml tejet és cukrot egy lábasban. Oldjuk fel a pudingport 50 ml tejben, és öntsük a forrásban lévő tejhez. Főzzük, amíg a keverék besűrűsödik. Hagyjuk kissé kihűlni. 2️⃣ Tejszín:
Verjük fel a tejszínt a vaníliás cukorral, amíg kemény habbá nem válik. 3️⃣ Összeállítás:
Óvatosan forgassuk a felvert tejszínt a még enyhén meleg pudingba – nagyon habos és bársonyos állagot kapunk.
4️⃣ Rétegezés:
– tört keksz (opcionális)
– vaníliakrém és tejszínhab
– málna
– még több tejszínhab
– tejszínhab és gyümölcs a tetején
5️⃣ Befejezés:
Szórjunk tört kekszet a tetejére a ropogós befejezéshez, és tegyük 15 percre a hűtőbe (bár azonnal is fogyasztható!).
Ez a desszert szó szerint olyan, mint egy felhő a pohárban – könnyű, gyümölcsös, tökéletes a nyárra és azon túlra.
MENTS ÉS HAGYD KI – ismerned kell ezeket a csodákat!
Ne hagyd ki a többit! Kattints a Tovább gombra a folytatáshoz.
