Fokhagymás tekergő recept
Elkészítése:
A húst felszeleteljük ujjnyi vatragra, majd kiklopfoljuk.
A fokhagymát meghámozzuk és fokhagymanyomón áttörjük, a petrezselymet apróra vágjuk. Jól bedörzsöljük velük a hússzeleteket. 1 darab szalonnát teszünk minden húsra és feltekerjük. Megtűzzük és megsózzuk a tekercseket.
Az olajban megpirítjuk a hagymát, megforgatjuk benne a hústekercseket és kevés vízzel felengedve puhára pároljuk.
Mikor majdnem kész belekeverjük a kevés vízzel elkevert paradicsompürét és összeforraljuk.
Ne hagyd ki a többit! Kattints a Tovább gombra a folytatáshoz.
