Melegítsd elő a sütőt. Melegítsd elő a serpenyőt 180°C-ra (350°F), és bélelj ki egy sütőlapot sütőpapírral.
Melegítsd fel az olívaolajat egy serpenyőben közepes lángon, majd párold meg a hagymát és a fokhagymát, amíg illatos nem lesz.
Add hozzá a darált marhahúst, és süsd aranybarnára, egyenletesen elosztva. Főzés és receptek.
Fűszerezd paprikával, sóval és borssal, majd hagyd kissé kihűlni.
Keverd hozzá a krémsajtot és a reszelt mozzarellát, amíg krémes és jól össze nem áll.
Nyújtsd ki a tésztát félhold alakúra, és oszd háromszögekre.
Tegyél egy kanálnyi tölteléket minden háromszög szélesebb végére.
Folytasd szorosan a csúcs felé, és helyezd egy sütőlapra.
Kenj meg minden zsemlét felvert tojással, hogy aranybarna színe legyen.
Süsd 15-20 percig, amíg felpúposodik és megpirul.
Elkészítés
Készíts finom húsos tölteléket, ami krémes, de nem túl nedves. Hús és tenger gyümölcsei.
Hagyd a tölteléket kissé kihűlni az összeállítás előtt, hogy a tészta ne puha legyen.
Tekerd fel szorosan minden zsemlét, hogy sütés közben ne folyjon ki.
Az egyenletes sütéshez használjon sütőpapírt vagy tapadásmentes tepsit.
Sütés után hagyja a zsemléket rövid ideig pihenni, hogy a töltelék megdermedjen. helyes
Variációk
A darált marhahúst cserélje le apróra vágott csirkére a könnyebb változatért.
Használjon csípős kolbászt az extra ízért.
Adjon hozzá apróra vágott zöldségeket, például paprikát vagy gombát.
Próbáljon ki különböző sajtokat, például cheddart vagy goudát. Tejtermékek és tojás.
Készítsen vegetáriánus opciót spenóttal és ricottával.
Tippek
Ne töltse túl a tésztát, hogy elkerülje a szétrepedését.
Szorgosan zárja le a széleket, hogy a töltelék bent maradjon.
A jobb forma érdekében hagyja az összeállított zsemléket 10 percig hűlni sütés előtt.
A legjobb állag érdekében használjon friss tésztát.
A legjobb íz érdekében melegen tálalja.
Tápérték információk
Kalória: Körülbelül 180-220 zsemlénként. Sajt.
Fehérje: 7-10 g.
Szénhidrát: 12-15 g.
Zsír: 10-14 g.
Kalcium: Mérsékelt.
Vas: Húst tartalmaz.
Egészségügyi előnyök.
Fehérjét biztosít az izmok támogatásához.
Kalciumot tartalmaz az erős csontokért.
Zöldségekkel tálalható a további tápanyagok érdekében. Főzés és receptek.
Az adagméret segít a mértékletességben.
A házi készítésű ételekkel Ön irányíthatja a dolgokat. Hozzávalók
Összefoglalás
Ezek a sajttal töltött kiflik egyszerűek, finomak és sokoldalúak. Ropogós állagukkal és ízletes töltelékükkel megbízható választás bármilyen alkalomra, és biztosan kedvenc receptjeiddé válnak
Ne hagyd ki a többit! Kattints a Tovább gombra a folytatáshoz.
