Ezt a bólyi túrós lepényt most sütöttem meg először, alig maradt belőle

Elkészítés

Egy tálban összekeverjük a porcukrot, a lisztet és a sütőport. Egy másik edényben a tojásokat az egy evőkanál cukorral habosra keverjük, majd hozzáöntjük a tejet, és belekerül a vaníliaeszencia is.

Egy nagyobb hőálló tálat alaposan kivajazunk. Ezután a lisztes keverék felét beleszórjuk az edénybe. A túrót nagyobb darabokban rámorzsoljuk, megszórjuk a mazsolával, kevés tejföllel meglocsoljuk, majd ráreszeljük a citrom héját.

Erre kerül a maradék lisztes keverék, végül ráöntjük a tojásos tejes alapot. Ha itt ott száraz lisztes foltok maradnak, óvatosan bele lehet keverni a folyadékba, hogy mindenhol nedvességet kapjon a tészta. A tetejére apró darabokban vajat teszünk.

Ne hagyd ki a többit! Kattints a Tovább gombra a folytatáshoz.