Válasszuk szét a tojásokat. A tésztához keverjük össze az 5 tojássárgáját, a cukrot, a lisztet, a sütőport és a vaníliás cukrot. A 5 tojásfehérjét verjük kemény habbá, és óvatosan forgassuk a tésztába. A tésztát helyezzük egy kisebb méretű sütőlapra.
Süssük a tortát egy előmelegítetlen sütőben, légkeveréssel 160°C-on, a középső sínben kb. 20 percig.
A tetejéhez csepegtessük le a 3 doboz mandarint, és gyűjtsük össze a levüket. 750 ml levet forraljunk fel 2 csomag fehér és 2 csomag piros tortazselével.
Adjuk hozzá a mandarinokat a tortazseléhez, és alaposan keverjük össze. Ezután osszuk el a masszát a tészta tetején. 600 ml tejszínt 3 csomag habfixálóval és 3 csomag vaníliás cukorral verjünk kemény habbá, és simítsuk a mandarinos rétegre.
3 csomag vanília ízű szószport keverjünk össze a multivitamin lével, és öntsük a tejszínhabra.
A tortát hűtőbe téve hagyjuk, hogy jól lehűljön a fogyasztásig.
Tipp: A tortát akár már az előző nap is elkészíthetjük.
Ne hagyd ki a többit! Kattints a Tovább gombra a folytatáshoz.
