Elkészítése:
A piskóta elkészítése:
A tojásfehérjéket a cukorral kemény habbá verjük, majd hozzáadjuk a tojások sárgáját, a reszelt citromhéjat, a citrom levét, valamint 4 evőkanál forró vizet. Jól összedolgozzuk, majd óvatosan hozzákeverjük a sütőporral előzetesen összekevert lisztet. Egy 29x34cm-es tepsit sütőpapírral kibélelünk, majd beleöntjük a masszánkat és közepes lángon aranysárgára sütjük. Sütés után megvárjuk, amíg kihűlt, majd hosszában kettévágjuk.
A krém elkészítése:
A pudingporokat megfőzzük a tejjel és a cukorral, majd még forrón hozzákeverjük a diót. Megvárjuk amíg kihűl, majd a margarinnal habosra keverjük és rumaromával ízesítjük.
Összeállítás:
A félbevágott tészta alját megkenjük mogyorókrémmel, majd rásimítjuk a krém 2/3-ad részét. Befedjük a felső lappal, majd a maradék krémmel bevonjuk a tetejét és az oldalát. Díszítésként olvasztott csokival vonjuk be.
Ne hagyd ki a többit! Kattints a Tovább gombra a folytatáshoz.
