Az Eszterházy kocka egy klasszikus sütemény. Ez a desszert tökéletes választás lehet egy családi összejövetelre vagy egy különleges eseményre. Az…
Author: Amine
Mimóza szelet recept, nálunk ez a retro favorit
Ez a sütemény a lányom kedvence, és garantáltan minden édesszájú elismerését elnyeri majd. Különlegessége, hogy két lapot baracklekvárral, a másik…
Ez az almás süti recept 50 éve verhetetlen
Ez a hagyományos, nagymamafélére emlékeztető almás pite generációk óta a család kedvence. Puha tészta, szaftos alma, egy csipet fahéj, egyszerű,…
Ne hagyja, hogy átverjék: ennyi tölteléknek kell lenni a bolti bejgliben
A bejgli minden egyes magyar háztartás hagyományos karácsonyi vacsorájánál megtalálható, s a nagymamák, illetve az édesanyák büszkén mutogatják az elkészült,…
A japán palacsinta, amiért sorban áll a fél internet: olcsó és egyszerűbb elkészíteni otthon, mint hinnéd
Ez a pihe-puha japán palacsinta a világ egyik leglégiesebb desszertje. Egyszerű hozzávalókból készül, mégis különleges, magasra nőtt, rezgő kis csodák…
A szájban elolvadó perec receptje, amit a törökök féltve őriznek: most te is elkészítheted
Mindig is lenyűgözött a török pékségek illata, és különösen a perecé: az az aranybarna, szezámmagos perec, amely kívül roppan, belül…
A séfek titka: így lesz a tepsis krumpli egyszerre ropogós és krémesen vajpuha
Mindig is azt gondoltam, hogy a tepsis krumpli egy egyszerű, gyors köret, ami jól működik bármi mellé. Aztán egy évben…
A karácsonyi mézeskalács, ami 5 perc alatt megpuhul
Gyerekkoromban a mézeskalács nálunk mindig kemény volt legalább egy hétig, és anyukám minden évben azt mondta: „Várni kell, majd megpuhul!” Na,…
Ez a tócsni recept akkora siker, hogy már a szomszéd is elkérte a receptet
A tócsni mindig is az egyik kedvenc „mentőövem” volt azokban a napokban, amikor valami igazán háziasat, gyorsat és pénztárcabarátot szerettem…